《寓教於樂~分類》

在教孩子的過程中，
很容易混淆的，就是一些相似的分類，
怎樣透過本質上的不同讓孩子學會？

首先解析所有文字的表徵意思！
以六大類食物為例，
「蛋豆魚肉類」、「五穀根莖類」、「奶類」、
「油脂類」、「蔬菜類」、「水果類」！
其中「蛋豆魚肉類」就是包含蛋、豆、魚、肉，

再將其中包含較細物項說明，
「蛋」包含各式蛋類以及蛋類製品，
「豆」一般看見的各式豆類以及豆製品，
「魚」除了魚本身之外，還包含各式海鮮及其製品，
「肉」各式肉類以及肉類加工製品！

再來透過生活中常見的食物圖片加以辨別，
這時候大賣場以及超市的DM圖片就很棒了，
可以加以整理剪剪貼貼，
手邊就可以存留一堆食物的圖卡，
而且絕對保證是生活常見食品！

利用圖畫紙或是大張海報紙，
分別寫上六大類食物的位置，
請小朋友自己先試著將自己所剪好的圖卡做分類，
然後大人再幫忙注意是否有容易弄混的類別！

其中最容易搞混的不外是花生堅果類，
這種可以榨出油的東西，通通都是油脂類！
還有一般所使用的千島沙拉醬一類的沾醬，
因為主要成分也是油脂，當然也屬於油脂類！

因此進行到這裡時就可以讓孩子實際去嘗試，
原來有很多東西都是含有油脂的，
我們不一定會把油拿來直接吃，
但是我們在攝取各項食物的過程中，
卻常常把油脂攝取進來，
而造成身體的大量負擔，原因在此！

還有一般常見的食品，例如起司，
它的成分為何？其實是屬於奶類！
所以不是只有讓孩子吃飽喝足，
可以在讓他吃東西的時候，
其實自己吃的東西是由哪些東西組合成的！

其實平常有機會帶孩子多逛逛超市以及賣場，
除了讓他看見一堆玩具之外，
我想更重要的是透過觀察增加生活的知識與經驗，
透過講解以及說明讓孩子了解事物的本質，
這才是真正重要的！

接著又可以配合遊戲的方式，去做考驗，
將食物編號，讓每個小朋友代表一項食物，
說出哪一類食物的時候，代表食物的小朋友就得站起來，
所以除了可以測試反應，還可以提高專心度，
兼顧遊戲趣味，當然這個比較適合用在班級教學！

如果是在家裡，就可以運用類似撲克牌"心臟病"的玩法，
先做好一張六大類食物的名單，
接著就是翻手裡的食物圖卡，
翻到什麼類的，就要反應快速趕緊拍一下哪一類的名稱，
這樣玩下來當然也可以使腦筋以及反應練快一點啦！

最後透過總結的方式，
觀察自己平常生活當中的飲食~早午晚餐，
是不是都有包含六大類食物，
而其中自己每種類別攝取的分量是太多還是太少，
是不足類別還是怎樣？

再從中去學習規劃自己的飲食，
需要增添或減少哪一類的食物，
需要增加份量或是減少份量，
透過自己的思考去安排自己的飲食規劃，
除了學習之外，更從中獲得自我實踐的步驟，
兼顧營養以及健康，監督自己的身體攝取！

學習起來更要能應用在生活上面，
這才是學習的真正意義啊！